Introduction — Pourquoi partir en excursion d’une journée depuis Bologne ?
Bologne, capitale de l’Émilie-Romagne, est une ville à la fois compacte et riche en histoire, gastronomie et architecture médiévale. Mais sa situation géographique la rend aussi un point de départ idéal pour une série d’excursions d’une journée vers des villes alentour qui rivalisent d’art, de mosaïques, de gastronomie et de charme. Que vous soyez amateur de cathédrales romanes, de musées automobiles, de mosaïques byzantines ou de petites cités fortifiées, un rayon d’une à deux heures en train ou en voiture depuis la Piazza Maggiore vous ouvre une palette de destinations variées. Dans cet article, je propose des itinéraires détaillés, avec adresses complètes, horaires d’ouverture, tarifs indicatifs et conseils pratiques pour optimiser vos journées sans stress.
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Le principe d’une excursion réussie est de choisir une destination par jour, en tenant compte des transports, des priorités culturelles et des pauses gastronomiques. Par exemple, une matinée consacrée aux musées à Modène peut se terminer par une visite de la cathédrale et un déjeuner typique à la Trattoria Aldina, tandis qu’un après-midi à Ravenne mettra en valeur les mosaïques et la douceur du littoral adriatique à proximité. Je décris chaque destination comme si vous partiez de la gare centrale de Bologna Centrale (Piazza delle Medaglie d’Oro, 2, 40121 Bologna BO), en indiquant les temps de trajet moyens, les meilleures heures pour éviter les foules, et des astuces locales (où garer la voiture, quel billet combiner, spécialités à goûter sur place).
Important : les horaires et les tarifs peuvent varier selon la saison et les événements exceptionnels — festivals locaux, jours fériés ou fermetures temporaires pour restauration. Je fournis des fourchettes de prix et les heures d’ouverture habituelles au moment de la rédaction pour vous donner un cadre réaliste ; pensez à vérifier les sites officiels des monuments avant votre départ. Pour chaque trajet, vous trouverez aussi un petit « conseil pratique » : comment gagner du temps, quelle entrée prioriser, ou quelle ruelle moins touristique emprunter pour une expérience plus authentique. Mon objectif est de transformer vos 24 heures hors de Bologne en une journée bien remplie, sans courir, en profitant des paysages, des ruelles et surtout des saveurs de l’Émilie-Romagne.
1) Ferrara : château médiéval, rues Renaissance et vélo le long des murailles
À environ 30 à 45 minutes en train depuis Bologna Centrale, Ferrara est une ville où la Renaissance italienne se lit sur les façades et dans l’aménagement urbain. Son monument emblématique est le Castello Estense (Piazza del Municipio, 14, 44121 Ferrara FE). Ce château du XIVe siècle, entouré d’un large fossé, offre un parcours intérieur avec salles d’apparat, donjons et une terrasse panoramique. Horaires : généralement ouvert du mardi au dimanche, de 9h00 à 19h00 (dernier accès 18h00). Tarif : billet standard environ 8,00 € à 10,00 €; réductions pour étudiants et seniors.
À deux pas, la Cattedrale di San Giorgio (Piazza Trento e Trieste, 2, 44121 Ferrara FE) expose une façade romanico-gothique spectaculaire. Horaires : la cathédrale est ouverte en matinée et en fin d’après-midi (9h00–12h30 / 15h00–18h00), entrée gratuite mais donations appréciées pour l’accès à certaines chapelles. Promenez-vous ensuite sur le Corso Ercole I d’Este et la via delle Volte, ruelles médiévales couvertes idéales pour des photos d’ambiance.
Activité recommandée : la location de vélos pour faire le tour des murailles de Ferrara — un circuit de 9 km quasiment plat, idéal pour admirer la ville depuis l’extérieur. Lieux de location : Ferrara Bike (Via Cassoli, 20, 44121 Ferrara FE), tarifs environ 8,00 €–12,00 € pour la demi-journée. Pour déjeuner, essayez la Trattoria Da Noemi (Via Borgo dei Leoni, 6, 44121 Ferrara FE) et goûtez aux cappellacci di zucca (pâtes farcies à la courge), plat emblématique de la région — prix moyen d’un plat 12,00 €–16,00 €.
Conseils pratiques : arrivez tôt pour visiter le Castello Estense avant les groupes, vérifiez la météo si vous prévoyez le vélo, et profitez des places calmes autour de la Piazza Trento e Trieste pour un café en terrasse. En train, prenez un aller-retour sur les lignes regionali depuis Bologna Centrale ; les billets se trouvent sur le site Trenitalia ou via l’application Trenord. En voiture, garez-vous au Parcheggio Giardino (Via Bologna) pour un accès rapide au centre historique.
2) Modène : cathédrale, Torre della Ghirlandina et l’incontournable Museo Enzo Ferrari
À environ 25 à 40 minutes en train depuis Bologna Centrale, Modène est une excursion parfaite pour les amateurs d’art et de gastronomie. Commencez par le Duomo di Modena, la Cattedrale di Santa Maria Assunta e San Geminiano (Piazza Duomo, 1, 41121 Modena MO). Cette cathédrale romane du XIIe siècle, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, présente une façade sculptée détaillée et un intérieur sobre mais puissant. Horaires : ouverture quotidienne souvent de 8h30 à 19h00; entrée libre pour la cathédrale, visites guidées payantes pour le baptistère et le musée du Duomo (environ 3,00 €–6,00 €).
À côté, la Torre della Ghirlandina (Piazza della Torre, 1, 41121 Modena MO) est le symbole vertical de la ville. Monter la tour offre une vue panoramique sur Modène et les collines environnantes. Horaires : en général 9h00–18h00 (varie selon saison). Tarif : ascension environ 3,00 €–5,00 € selon les options. Ne manquez pas non plus le Mercato Albinelli (Piazza XX Settembre, 1, 41121 Modena MO), un marché couvert animé où déguster produits locaux : prosciutto di Modena, parmigiano-reggiano fraîchement râpé et aceto balsamico tradizionale.
Pour les passionnés d’automobile, le Museo Enzo Ferrari (Via Paolo Ferrari, 85, 41121 Modena MO) est un arrêt incontournable, avec des expositions sur la vie d’Enzo Ferrari, des modèles de course et des innovations technologiques. Horaires : généralement ouvert tous les jours, 9h30–19h00; tarif : billet standard environ 16,00 €–18,00 € (réductions pour jeunes et seniors). Astuce : réservez à l’avance en haute saison pour éviter les files d’attente. Pour déjeuner, faites une pause au Ristorante Franceschetta58 (Via Vita, 58, 41121 Modena MO) du célèbre chef Massimo Bottura — pensez à réserver et compter environ 35,00 €–70,00 € par personne selon le menu.
Conseils pratiques : combinez le Duomo et la Ghirlandina le matin, puis le Museo Enzo Ferrari l’après-midi pour éviter la marée de visiteurs automobiles. Si vous venez en voiture, garez-vous dans l’un des parkings autour de la Piazza Grande (par exemple Parcheggio Ex Mercato Albinelli) et marchez; le centre est compact et se prête à la découverte à pied.
3) Ravenne : les mosaïques byzantines et atmosphère antique
Ravenne, à environ 1 heure en train depuis Bologna Centrale, est célèbre pour ses mosaïques byzantines d’une finesse éblouissante. Le complexe de monuments classés à l’UNESCO comprend notamment la Basilica di San Vitale (Piazza di San Vitale, 1, 48100 Ravenna RA) et le Mausoleo di Galla Placidia (Piazza di San Vitale, 1, 48100 Ravenna RA). Horaires : San Vitale ouvre généralement de 9h00 à 18h00, le Mausoleo est souvent ouvert en matinée et l’après-midi (vérifier horaires saisonniers). Tarifs : visite combinée pour plusieurs sites (San Vitale, Galla Placidia, Battistero Neoniano) environ 9,00 €–12,00 €.
Autre site majeur : la Basilica di Sant’Apollinare Nuovo (Via di Roma, 52, 48121 Ravenna RA), avec sa frise de mosaïques longitudinales qui raconte scènes bibliques et processions de saints. Pour une expérience plus intime, visitez la Cappella Arcivescovile et le Museo Arcivescovile (Piazza Arcivescovado, 1). Prenez le temps d’errer dans les rues tranquilles du centre historique, où de petites trattorie servent piatti tipici comme la piadina romagnola (pain plat farci) — un déjeuner savoureux et économique : 4,00 €–8,00 € selon la garniture.
Conseils pratiques : commencez votre visite tôt pour voir les mosaïques à la lumière du matin, et portez des chaussures confortables — la plupart des visites se font à pied. Les billets combinés permettent d’économiser et d’entrer par des files prioritaires dans certains monuments très fréquentés. Si vous avez le temps, poursuivez vers la mosaïque du Mausoleo di Teodorico (Via di Roma, 8), ou détendez-vous sur la plage de Marina di Ravenna (Viale Cristoforo Colombo) si la météo est clémente.
4) Parme : art, jambon et opéra
Parme se trouve à environ 1 heure en train depuis Bologna Centrale et constitue un excellent choix pour une journée placée sous le signe de la gastronomie et de la musique. La Cattedrale di Parma (Piazza Duomo, 7, 43121 Parma PR) est un joyau roman avec un intérieur orné du célèbre plafond peint par Correggio. Horaires : ouverture en général 9h00–18h00; entrée gratuite pour la cathédrale mais accès au musée et au baptistère payant (environ 3,00 €–6,00 €).
À côté, le Battistero di Parma (Piazza Duomo, 1, 43121 Parma PR) est un monument octogonal en marbre rose, à visiter pour ses sculptures et son acoustique particulière. Horaires : souvent ouvert 9h30–18h00; tarif combiné avec la cathédrale : environ 4,00 €–7,00 €. Pour les amateurs d’opéra, le Teatro Regio di Parma (Piazza G. Garibaldi, 7, 43121 Parma PR) propose visites guidées et, si la programmation le permet, billets pour les représentations — tarifs variables (de 10,00 € à plus de 100,00 € selon la place).
Gastronomie : Parme est la patrie du Prosciutto di Parma et du Parmigiano-Reggiano. Visitez l’Antica Corte Pallavicina (via Roma, 4, 43011 Polesine Parmense PR, à proximité) pour une expérience culinaire et une visite du salumificio. Dégustation typique : assiette de prosciutto et fromage 12,00 €–20,00 €. Pour un déjeuner convivial en ville, essayez Osteria dei Servi (Strada della Repubblica, 73, 43121 Parma PR) où des plats traditionnels sont proposés pour 12,00 €–25,00 €.
Conseils pratiques : réservez une visite guidée si vous souhaitez approfondir l’histoire artistique de la cathédrale et du baptistère; la ville se parcourt très bien à pied. Si vous venez en voiture, garez-la dans l’un des parkings périphériques (Parcheggio Tanzi ou Parcheggio Stazione) et gagnez le centre à pied ou en bus.
5) Dozza et la route des collines : village fortifié et vignobles
Pour une journée plus rurale et panoramique, dirigez-vous vers Dozza, un village fortifié connu pour ses murs peints et son Rocca Sforzesca (Piazza Zotti, 1, 40060 Dozza BO). Dozza est à environ 35–50 minutes en voiture depuis Bologne ; le train ne desservant pas directement le village, la voiture ou une excursion organisée sont recommandées. La Rocca Sforzesca est souvent ouverte de 9h30 à 13h00 et de 15h00 à 18h00 (horaires variables en basse saison). Tarif : billet autour de 3,00 €–6,00 €.
Dozza est célèbre pour son festival des peintures murales (La Biennale del Muro Dipinto) et pour ses ruelles couvertes d’œuvres d’art contemporaines. Flânez dans Via Emilia, visitez les ateliers d’artisans et terminez par une dégustation de vins locaux dans une cantina avoisinante, par exemple Cantina Sociale Dozza (Via V. Veneto, 12, 40060 Dozza BO) où des dégustations commencent souvent autour de 8,00 €–15,00 € selon le nombre de vins. Pour déjeuner, goûtez les plats à base de produits de la terre : strangozzi, ragoûts de viande et produits à base de funghi selon la saison (plats 10,00 €–20,00 €).
Conseils pratiques : combinez Dozza avec une balade dans les collines de l’Appennino bolognese si vous avez une voiture. Le village est parfait pour les photographes et les amateurs d’art de rue, alors prévoyez du temps pour monter jusqu’à la Rocca et pour chercher des points de vue sur la campagne. En été, arrivez tôt pour éviter les bus touristiques et, en automne, profitez des vendanges et des marchés saisonniers.
Conclusion — Organiser ses escapades depuis Bologne : astuces finales
Bologne est une base idéale pour multiplier les découvertes en une journée : Ferrara pour l’atmosphère médiévale et les murs de la Renaissance, Modène pour ses voitures et sa gastronomie, Ravenne pour ses mosaïques millénaires, Parme pour le goût et la musique, et Dozza pour l’art mural et les collines. Chaque destination offre une combinaison différente d’histoire, d’art et de saveurs, et la proximité entre elles permet d’enchaîner plusieurs expériences au cours d’un séjour de quelques jours.
Voici quelques conseils pratiques pour tirer le meilleur parti de ces excursions : planifiez vos visites principales le matin pour éviter les foules et les heures de chaleur, achetez des billets combinés lorsque c’est possible pour économiser du temps et de l’argent, et vérifiez toujours les horaires officiels sur les sites Internet des monuments avant de partir (les horaires peuvent changer selon la saison). Si vous voyagez en train, utilisez la gare de Bologna Centrale comme point de départ : c’est un grand hub desservi par Trenitalia et des trains régionaux fréquents. Pour plus de liberté, une voiture vous donne accès aux villages et aux collines moins bien desservis par les transports publics, mais pensez aux zones ZTL (zones à trafic limité) dans les centres historiques où l’entrée est réglementée.
Enfin, ne partez pas sans goûter aux spécialités locales : cappellacci di zucca à Ferrara, aceto balsamico et tortellini à Modène, piadina à Ravenne, prosciutto di Parma et parmigiano-reggiano à Parme. Un dernier conseil : gardez toujours une bouteille d’eau, une paire de chaussures confortables, une carte ou application hors ligne, et un carnet d’adresses pour les restaurants et ateliers que vous souhaitez visiter. Ces petites précautions transforment une belle idée d’excursion en une journée vraiment mémorable, en toute sérénité.
