Kulinarna wędrówka po Santo Stefano w Bolonii

Wprowadzenie — Kulinarna wędrówka w sercu Santo Stefano, Bolonia Santo Stefano to jedna z najbardziej nastrojowych i ponadczasowych dzielnic Bolonii. Położony tuż obok majestatycznej Piazza Maggiore, zespół sakralny znany jako Complesso di Santo Stefano — często nazywany „Sette Chiese” (Siedem Kościołów) — tworzy labirynt kościołów, krużganków i zacisznych zakątków, gdzie historia, sztuka i sieć wąskich uliczek splatają się ze sobą. Ale poza liturgią i kamieniem, Santo Stefano to też kraina zmysłowych przyjemności: autentyczna bolonijska kuchnia,…





















